،،، اللقيمات المقرمشة ،،،

[الصامته]

المقادير:
===========
- 2 كأس دقيق
- ملعقة ونصف طعام خميرة فورية
- 2/1 1 كأس ماء
- 3/2 كأس نشاء أي مايعدلها في البياله ( بيالتين )
- 3/1 كأس زيت ذرة
- 3/1 كأس حليب بودر
- بيضة



الطريقة:

تخلط كل من : الخميرة والماء ثم يضاف عليها الزيت والدقيق والنشاء وتترك من نصف إلى ساعة حتى تخمر
ثم اشعلي زيت غزير واتركيه يسخن على نار متوسطة .
بعد ذلك اضيفي البيضة والحليب البودر واخلطيهم ثم اخفضي حرارة الزيت وضعي اللقيمات واتركيها على نار هادئة إلى متوسطة مع التقليب المستمر حتى تستوي .
ثم تسقى بالشيرة

[الغموض]

فات علي اسويها برمضان وان شاء الله راح اجربها
مشكوره اختي العزيزه
تحياتي

[غاده]

مشكوره يالصامته

طريقه حلوه

[مالينا]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يمي ...... اشتهيت لقيمات والله من موضوعك
يعطيك العافية على الطريقة

شكرا

[قلماً حر]

امممممممم

سلمت يمينك اختي