المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج بالطريقة اليونانيه لذيييييييييييذ جدا


قلايد الخيل
08-28-2003, 04:55 PM
دجاج مشطشط بالفلفل الأحمر والزيتون الأسود الأسباني مع العلم بأنه يوناني .....لذيذ جداً

المقادير :

*2دجاج مسحب منه العظم ومقطع إلى قطع كبيرة
*2م ك زيت نباتي
*4فلفل احمر حلو مقطع إلى قطع كبيرة
*2م ك زعتر
*200جرام زيتون أسود إسباني
*5طماطم كبيره مقطعة إلى قطع متوسطة
*2م ك خل احمر
* 2بصل مفروم

الطريقه:
*نضع الزيت في قدر على النار وعندما يحمى نضيف إليه قطع الدجاج وعندما يصبح لونه أشقر نضيف إليه البصل المفروم و الفلفل و الزيتون مع استمرار التحريك.

*يضاف الخل الأحمر و الطماطم و الزعتر ويترك على النار لمدة بصف ساعة تقريباً.

وصحة وعافية
جربوه يجنن ..منقول

الصامته
09-08-2003, 01:17 AM
مشكوووووووره اختى ويعطيك العافيه






تحياتى...