الصامته
08-01-2003, 08:04 PM
المقــــــــــــــاديــــــــــــــــر:
3 حبات شابورة تسالي كل علبة فيها 3 حبات
5 كاسات حليب سائل من صنع يدك يكون ثقيل بعض الشيءوسكره زايد وحار
1 فنجان شاي جوز الهند
ومكسرات (لوزمجروش-زبيب)
2 قشطه للوجه
الطريـــــــــــقـــــه :
تكسري الشابورة مو مرة صغار وتحطينها في صينية عميقة بايركس
تخلطين الشابوره+المكسرات+جوز الهند تقلب معا
نصب عليها الحليب الحار ونستنى تتشرب ونصب كمان حليب إلى أن ما تتشرب خلاص بس لازم تكون الشابورة والذى معها عايم في الحليب لازم نكثر حليب نخلط القشطة بعدين نحطها على الوجه على مهل ونساويها وتدخل الفرن من الأعلى نشغل فقط بس لازم تكون النار عالية عشان تعطي وجه كمان عشان الحليب ما ينشف من الصينية تاخذ وجه من الأعلى اللون البني وتخرج وتقدم على طول
ملاحظة:
مايصلح تسويتها قبل بيوم أو أكثر لأن بتنشف من الحليب لازم قبل التقديم بشوي.
بالهنا والشفاء
3 حبات شابورة تسالي كل علبة فيها 3 حبات
5 كاسات حليب سائل من صنع يدك يكون ثقيل بعض الشيءوسكره زايد وحار
1 فنجان شاي جوز الهند
ومكسرات (لوزمجروش-زبيب)
2 قشطه للوجه
الطريـــــــــــقـــــه :
تكسري الشابورة مو مرة صغار وتحطينها في صينية عميقة بايركس
تخلطين الشابوره+المكسرات+جوز الهند تقلب معا
نصب عليها الحليب الحار ونستنى تتشرب ونصب كمان حليب إلى أن ما تتشرب خلاص بس لازم تكون الشابورة والذى معها عايم في الحليب لازم نكثر حليب نخلط القشطة بعدين نحطها على الوجه على مهل ونساويها وتدخل الفرن من الأعلى نشغل فقط بس لازم تكون النار عالية عشان تعطي وجه كمان عشان الحليب ما ينشف من الصينية تاخذ وجه من الأعلى اللون البني وتخرج وتقدم على طول
ملاحظة:
مايصلح تسويتها قبل بيوم أو أكثر لأن بتنشف من الحليب لازم قبل التقديم بشوي.
بالهنا والشفاء